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料理

能登食物的鮮味

在日本海突出的能登半島是新鮮海鮮的寶庫。和倉溫泉擁有天然港口七尾港,並且作為一個港口繁榮,從遠古時代驅散能登海鮮。在能登特色 能登特色的衷心季節性美食中,如融化甜蝦,緊密的鬃毛,魷魚和螃蟹排成一列。也很高興開始為加賀 · 能登提供當地的清酒,以及被野外波浪偷走的柔順味道。